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Caffè e Tradizione Sabauda Aggiornato per i nostri ospiti • 2026

I migliori caffè storici di Torino a piedi da Piazza Castello

Dalla posizione centrale del Turin Central Apartment, situato tra Via Carlo Alberto 2 e Piazza Castello, la secolare tradizione dei caffè storici e della pasticceria sabauda si trova letteralmente sotto il portone di casa. Non servono autobus o taxi: i locali d'epoca più affascinanti d'Italia sono raggiungibili con brevi passeggiate a piedi sotto i portici.

Atmosfera elegante di un caffè storico torinese con Bicerin in bicchiere di vetro e pasticceria tipica
L'atmosfera elegante dei caffè storici del centro di Torino ed il rito del Bicerin servito con dolci sabaudi.

L'atmosfera sabauda a due passi da casa

I caffè storici di Torino non sono semplici bar per la colazione: sono autentiche sale da tè d'epoca, con boiserie in noce intagliato, specchi dorati e banconi in marmo belga. Alloggiando al Turin Central Apartment potrai iniziare ogni giornata con un cappuccino regale o concederti una pausa pomeridiana a base di Bicerin rientrando comodamente a piedi in pochissimi minuti.

5 Caffè storici reali selezionati nel centro

Ecco 5 indirizzi storici e pasticcerie d'epoca reali di Torino, ordinati per vicinanza al nostro appartamento:

1. Caffè Mulassano (Piazza Castello 15)

1 min a piedi (30 m)

Perché visitarlo: Situato a soli 30 metri dal nostro portone sotto i portici di Piazza Castello. È un capolavoro Liberty di appena 31 metri quadrati con soffitto a cassettoni in pelle. Nel 1926 la proprietaria Angela Demichelis vi inventò il celebre tramezzino italiano.

2. Baratti & Milano (Piazza Castello 29 / Galleria Subalpina)

2 min a piedi (150 m)

Perché visitarlo: All'ingresso della bellissima Galleria Subalpina. Fondato nel 1858, era fornitore ufficiale della Real Casa Savoia. Famosissimo per i gianduiotti artigianali, i cremini e la cioccolata calda servita in argenteria.

3. Caffè Fiorio (Via Po 8)

4 min a piedi (300 m)

Perché visitarlo: Aperto nel 1780 su Via Po, era l'abituale ritrovo d'intellettuali e statisti come Cavour e Cesare Balbo (soprannominato "il caffè dei machiavelli"). Celebre per la gelato gianduja e la ricca cioccolata in tazza.

4. Caffè Torino (Piazza San Carlo 204)

5 min a piedi (400 m)

Perché visitarlo: Raffinatissimo locale Liberty sotto i portici di Piazza San Carlo. Notissimo per il caminetto in marmo e per l'effigie d'ottone del Toro incastonata sul marciapiede all'ingresso (la tradizione torinese vuole che porti fortuna calpestarlo).

5. Caffè Al Bicerin (Piazza della Consolata 5)

11 min a piedi (900 m)

Perché visitarlo: Il locale storico rimasto intatto dal 1763, con soli 8 tavolini in marmo di fronte al Santuario della Consolata. Qui nacque la bevanda originale composta da caffè, cioccolato e crema di latte.

Piazza Castello e la passeggiata nel centro di Torino
Piazza Castello è il centro nevralgico della tradizione del caffè sabaudo.
lightbulb Consiglio dell'host

Il Bicerin originale va sorseggiato rigorosamente senza mescolare i tre strati (caffè, cioccolato e crema di latte). Per gustarlo nello storico locale "Al Bicerin" in Piazza della Consolata senza fare lunghe attese sul marciapiede, vi consigliamo di visitarlo la mattina tra le 09:00 e le 10:30 o il primo pomeriggio nei giorni feriali.

La Merenda Reale del pomeriggio

Dalle 16:00 alle 18:00 i caffè storici propongono la tradizionale Merenda Reale. Una tazza fumante di cioccolata calda o Bicerin accompagnata dai tipici biscotti piemontesi da intingere (baci di dama, torcetti e marron glacé). È la sosta perfetta dopo aver visitato i musei del centro prima di rientrare in appartamento.

Soggiorno nel Cuore di Torino

Scopri Torino partendo dal cuore della città

Soggiornando nel Turin Central Apartment potrai raggiungere a piedi gran parte delle attrazioni, dei ristoranti e dei luoghi descritti in questa guida.